Durabilité – Bidfood Horeca Service https://horecaservice.bidfood.be Inspired By You Wed, 06 Nov 2024 09:05:54 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://horecaservice.bidfood.be/wp-content/uploads/2022/11/bidfood-FAV-150x150.jpg Durabilité – Bidfood Horeca Service https://horecaservice.bidfood.be 32 32 Bonduelle zet zich in voor een betere toekomst! https://horecaservice.bidfood.be/bonduelle-zet-zich-in-voor-een-betere-toekomst/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bonduelle-zet-zich-in-voor-een-betere-toekomst Wed, 06 Nov 2024 09:05:54 +0000 https://horecaservice.bidfood.be/?p=5878

Bonduelle zet zich in voor een betere toekomst!

Over Bonduelle

Bij Bonduelle Foodservice geloven we in een meer plantaardige toekomst, waarin peulvruchten, granen en groenten, geteeld met respect voor de bodem en het milieu, een centrale rol spelen. Ons doel? Koks aantrekkelijke en praktische oplossingen bieden zodat koken met planten niet alleen leuker, maar ook makkelijker en winstgevender wordt.

BONDUELLE ZET ZICH IN VOOR EEN BETERE TOEKOMST

Bij Bonduelle zijn we ervan overtuigd dat planten de oplossing zijn om een groeiende bevolking te voeden en tegelijkertijd zorg te dragen voor de planeet. We vinden het niet meer dan normaal om onze verantwoordelijkheid te nemen ten opzichte van mensen en de planeet. We willen tenslotte niet de beste ter wereld zijn, maar de beste voor de wereld.

Twee toezeggingen voor positieve impact
  1. Naar een hebzuchtige megalopolis

We werken elke dag met u samen om meer planten op uw menu te zetten, zonder afbreuk te doen aan smaak of plezier. Onze oplossing? De magische combinatie van peulvruchten, granen en groenten. We bedenken nieuwe oplossingen om plantaardig voedsel een centrale plaats te geven in je aanbod. Laten we samen een positieve impact maken!

Met deze toewijding wil het merk chef-koks ondersteunen door praktische, smakelijke en toegankelijke plantaardige oplossingen te bieden die voldoen aan de verwachtingen van chef-koks en hun gasten.

2. Naar regeneratieve landbouw

We werken hand in hand met onze partnerproducenten om de overgang naar regeneratieve landbouw te leiden door goede praktijken toe te passen die het bodemleven en de vruchtbaarheid verbeteren, de biodiversiteit ontwikkelen en klimaatverandering tegengaan.

Bonduelle is nauw verbonden met het bewerken van het land. Zonder land en boeren die het bewerken, zijn er geen goede groenten. Daarom heeft de groep al lang nauwe banden met zijn landbouwpartners. Dankzij deze vertrouwensrelatie kunnen we samen verder werken aan duurzame landbouw door nieuwe teelttechnieken te ontwikkelen.

BCORP CERTIFICERING

We zijn verheugd te kunnen aankondigen dat Bonduelle België de internationale BCorp certificering heeft behaald. Deze ontwikkeling weerspiegelt ons engagement voor transparantie en positieve impact.🌍

Wat certificeert de internationale BCorp certificering? Het beoordeelt de sociale en milieuprestaties van een bedrijf als geheel. Om deze certificering te verkrijgen, moeten bedrijven voldoen aan hoge normen op verschillende gebieden: prestaties, verantwoordelijkheid en transparantie.

✅ Enkele concrete maatregelen en resultaten :

– Regeneratieve landbouw: 58% van onze partnerboeren doet aan regeneratieve landbouw en we streven naar 80% in 2030. Deze praktijk helpt de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit te herstellen.
– Bescherming van bestuivers: 69% van de bebouwde gebieden heeft een plan voor de bescherming van bestuivers, waardoor de gezondheid van essentiële bestuivers wordt gegarandeerd.

– Duurzame verpakking: 97% van onze verpakking is zo ontworpen dat deze recyclebaar of herbruikbaar is, waardoor afval wordt verminderd en de circulaire economie wordt bevorderd.
– Plasticvermindering: We hebben de hoeveelheid nieuw plastic op fossiele basis in onze verpakkingen met 42% verminderd ten opzichte van 2020, waardoor onze ecologische voetafdruk tot een minimum wordt beperkt.
– Betrokkenheid van werknemers: Het bereiken van een betrokkenheid van 70% weerspiegelt ons streven om een positieve en inclusieve werkomgeving te bieden.
– Belangrijke partners: Het vernieuwen van 88% van de contracten met boeren toont ons vermogen om duurzame partnerschappen te ontwikkelen.
– Lokale initiatieven: 95% van onze vestigingen zijn betrokken bij lokale initiatieven die de ontwikkeling en betrokkenheid van de gemeenschap ondersteunen.

De internationale B Corp-certificering is een holistische benadering, die zich niet uitsluitend richt op één sociaal of milieukwestie. Het vereist de inzet van teams en afdelingen in het hele bedrijf om te zorgen voor voortdurende verbetering en veerkracht op de lange termijn.

]]>